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熱分析在食品與化妝品工業(yè)的應(yīng)用

日期: 2018-07-11
瀏覽次數(shù): 4070
熱分析是一系列常用的分析方法的統(tǒng)稱,用于表征純物質(zhì)與混合物在一定溫度程序下的特性變化。對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)室所使用的經(jīng)典方法,比如分光光度計(jì)法,色譜法或X-射線結(jié)構(gòu)分析等,熱分析方法是一種很好的補(bǔ)充,可以獲取關(guān)于材料的物理-化學(xué)性質(zhì)變化的有用信息。其典型的應(yīng)用領(lǐng)域包括純度研究,熔點(diǎn)測定或玻璃化轉(zhuǎn)變溫度測定,多晶型研究,相圖繪制,組分間相互作用的研究,熱穩(wěn)定性測定,復(fù)合物分析,以及分解動力學(xué)研究等等。這使得熱分析方法成為了在研究開發(fā),質(zhì)量控制與工藝優(yōu)化領(lǐng)域的一種解決問題的靈活工具。

熱分析方法

針對化妝品與食品領(lǐng)域的應(yīng)用,我們推薦的熱分析方法包括:DSC(差示掃描量熱儀),TGA(熱重分析儀)與 DMA(動態(tài)熱機(jī)械分析儀)。

DSC 方法使用惰性的參比作為對照樣,測量樣品在升溫或降溫過程中的吸放熱效應(yīng)或比熱變化的過程。

使用 TGA 儀器,可以獲取樣品在升降溫過程中的重量對時(shí)間與溫度的變化關(guān)系。

DMA 方法能夠測量模量值(儲能模量,損耗模量,損耗因子),由此獲取材料的粘彈性質(zhì)。

我們的解決方案:

蘇州人本化學(xué)公司為您提供完整的解決方案,包括硬件,軟件,以及全面而精深的技術(shù)支持 - 同時(shí)遵照 GMP,GLP 或 21 CFR Part 11 中的相關(guān)規(guī)定。

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